Постные рецепты — без мяса, рыбы, молока и яиц. Соблюдаете пост или просто хотите растительный день — подборка пригодится.
7 рецептов в подборке
Русский гарнир — рассыпчатая гречневая каша, где каждое зёрнышко пропитано ароматным маслом, украшена золотистым обжаренным луком и нежными ломтиками грибов, обогащённых земляными нотками.
Грузинское закусочное блюдо — нежная паста из томлёного шпината и молодой свёклы, вязанная богатой ореховой мукой и приправленная пряными специями. Подаётся маленькими порциями-лепёшками с гранатовыми зёрнами и классическими восточными пряностями.
Традиционный русский суп с нежной капустой, томленой в мясном бульоне до мягкости, с добавлением ароматной перловой крупы и пряных специй. Каждая ложка насыщена глубоким вкусом и домашним уютом.
Простой и сытный постный ужин.
Пряные вегетарианские шарики из нута.
Сытный ПП-салат со средиземноморскими акцентами.
Французское овощное рагу из кабачков и баклажанов.