🍝
Паста карбонара
Классическая итальянская паста с беконом, яйцом и пармезаном. 20 минут и готово.
нет отзывов
Ингредиенты
▼
- спагетти200 г
- бекон150 г
- яйцо2 шт
- пармезан60 г
- чеснок2 зубчика
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Как готовить
- 1
Отварить спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
- 2
Нарезать бекон кубиками, обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
- 3
Добавить измельчённый чеснок, прогреть 30 секунд.
- 4
Взбить яйца с тёртым пармезаном и щепоткой перца.
- 5
Горячие спагетти смешать с беконом, снять с огня и вмешать яичную смесь.
- 6
Подавать сразу, посыпав свежим пармезаном.