Творожный пирог со смородиной

Как готовить

1. 1

   Разделите яйца на белки и желтки, растите желтки с сахаром до побеления

2. 2

   Добавьте творог, растопленное масло и ванилин, тщательно перемешайте

3. 3

   В отдельной чаше взбейте белки до крепких пиков

4. 4

   Соедините муку с разрыхлителем и солью, просейте в творожную смесь

5. 5

   Аккуратно вмешайте взбитые белки до однородности

6. 6

   Вылейте половину теста в смазанную форму, разровняйте

7. 7

   Выложите смородину, накройте оставшимся тестом

8. 8

   Выпекайте при 180°C 45-50 минут до золотистой корочки